terça-feira, 30 de outubro de 2012

SALADA SOL DE RECIFE





- 150 g de alface americana
- 30 g de ovo de codorna
- 30 g de cenoura picada
- 30 g de azeitonas pretas
- 30 g de tomates picados
- 30 g de queijo do tipo minas
- 80 g de frango grelhado

Croutons integrais para enfeitar. Bacon bits (soja com aroma de bacon) para enfeitar.
Molho sugerido: vinagrete de framboesa (molho preparado à base de vinagre
balsâmico e geléia de framboesa).




Modo de preparar: Dispor as folhas em uma saladeira, em seguida os demais ingredientes secos. Despejar o molho, misturar e, por cima, enfeitar com os  bacons.

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