segunda-feira, 4 de abril de 2011
Macarrão na panela de pressão...
INGREDIENTES
1kg de macarrão parafuso 1kg de lingüiça calabresa 2 latas de tarantela ? mesma medida de água 1 lata de creme de leite 2 colheres de extrato de tomate 1 colher de orégano
MODO DE PREPARO
Refogue a lingüiça e 3 colheres de óleo. Tempero a gosto. Adicione a tarantela, o extrato e água. Quando ferver a água, adicione o creme de leite e o macarrão. Coloque a pressão e deixe por 5 minutos. Desligue o fogo. Obs: pode colocar mais uma lata de molho tarantela. Sirva com cheiro verde a gosto!
RENDIMENTO
08 pessoas muito bem servidas.
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